monsolbier’s blog

日記代わりの地味ブログです。

栃木県のケーキ屋さん

しばらく前、バタークリームのケーキをネットで買った。



ロリアン

https://store.shopping.yahoo.co.jp/lorient/



f:id:monsolbier:20210208200446j:plain

・チョコのコーティング



f:id:monsolbier:20210208200538j:plain

・コーティングの下は白いバタークリーム

・サンドはクリームではなくアプリコットジャム


欲を言えば、もう少し甘い方が食感が良い。生クリームはものによっては砂糖を全く入れてなくてもいけるが、バタークリームはある程度甘さが無いと口の中で「持て余す」のである。


理想!!!!


やはり1番は千成屋

f:id:monsolbier:20210208200853j:plain