monsolbier’s blog

日記代わりの地味ブログです。

主なタンパク供給源・2

納豆

大豆がやや、私の消化管と不仲。しかし発酵していれば大丈夫。

醤油 : ◯
豆腐 : △
味噌 : ◯
豆乳 : △
納豆 : ◯
おから : △

今日はまぐろ納豆丼。

以前見たどっかのレシピでは卵黄か乗っていたが、どうやら火の通っていない卵黄も私には合わないらしい。