個包装

やたらとお菓子作りたがる割に、自分の作ったものにあまり興味がなく味見程度しかしない。





分包しながら試食

このマーガレットの食器類は貴重だ。
渋谷にあるオ・タン・ジャディスというガレットのお店
※絶品メニュー : ノルディック

で、使われていたものを気に入ってしまい、売ってるお店を教えてもらってゲット。
ところがいつからか商品が入らなくなった。作ってた職人がやめただか死んだだか、現地南フランスのアトリエが土砂崩れでダメになったとか記憶が曖昧だが再入荷の予定は「まったくない」と言われたのだけは覚えている。

大切にしなければならないのに枚数揃えた皿も5枚中2枚は割ってしまった💧

盗作でもなんでもいいから誰か作って欲しい。。。