講習では担当者と役割を決めてデモを受講者に見せていたが、大根役者もいいところである。 なので、下手な寸劇を見せるよりもプロの俳優さんの演技に頼る事にした。 この方がはるかに解りやすいし受講者もイメージつきやすい。ちょっと高すぎだが次のガイド…

マヨネーズは某デパートかネットで買っている。 松田のマヨネーズ 原料のオイルは菜種油、砂糖ではなく蜂蜜使用、優秀だ。しかし小さめの割に価格は確か600円くらい。マヨネーズの相場ではダントツ上だ。 そこで何年か前、手作りしたくてブラウンのブレンダ…