ルルロッソ

留萌産の小麦ルルロッソを使ったパンケーキミックスが美味しいらしい、と担当美容師から聞き興味本位で購入。





200g×2袋入りで700円くらいだったか。

これまでいろんな旅先でいろんなお土産を買ったが、(価値は置いといて)価格の面では留萌のお土産は平均して高めだと思う。あっという間に一万近く。





面倒なのでフライパン満ち満ちにして一発焼き。

盛り上がりすぎて生地がが蓋に付きそうだったので途中で蓋は外した。





厚さは4.5cm。「初回はレシピ通り」という鉄則を破り、マヨネーズ20グラムを足した。

パッケージでは「もちもち」を謳っているが、出来上がりは「ふわふわ」だった。おいし～