monsolbier’s blog

日記代わりの地味ブログです。

2018-12-15から1日間の記事一覧

定番レシピ

過去に掲載したもしれないが、好評の定番レシピがある。 20年以上焼き続けているチョコレートのケーキ。 20cm円型ワンホール 薄力粉 90g 純ココア 40g ベーキングパウダー 小さじ2 ※ 合わせて2回ふるっておく 無塩バター 180g ※ 常温で柔らかくしておく ※ 大…