痩せた土地で小麦が育ちにくいフランス北西部のブルターニュ地方。 郷土料理ガレット。 (オ・タン・ジャディス 渋谷) 何年か前、フランス人シェフがオーナーをつとめるガレット屋さんが近所に出来た。久々会った友人が地元には無いからという理由でランチは…