monsolbier’s blog

日記代わりの地味ブログです。

2018-07-22から1日間の記事一覧

抹茶のガトーショコラ

何度作っても分離して無理やり焼いて焼き上がりも羊羹みたいになってしまうホワイトチョコベースのガトーショコラだったが、 やっと成功した 抹茶のガトーショコラ レア感もバッチリだ 何が違ったんだろう? これまでのレシピと違うところといえば蜂蜜が入っ…