monsolbier’s blog

日記代わりの地味ブログです。

2015-11-21から1日間の記事一覧

愛してやまない食材

理由を訊かれると困るけれども、大好きで特別な食材「りんご」。 バター 100g 薄力粉 150g 砂 糖 80g 全 卵 2コ 煮詰めたりんご 170g バターケーキのレシピだと生地が柔らかくてりんごが沈んでしまうけど、パウンドケーキのレシピならそこそこ生地がもったり…