りんごもゼリーも好きな人のための、

やけくそ

　　りんごゼリー

ゼラチン(5g)1包

　＋水40g

セブンの100%リンゴジュース450ml

クエン酸小さじ1/2

ラカントS20g

りんご概ね2個

　※今回は昴林使用

果汁はゼリーにすると味が蛋白になるのでクエン酸と甘味料で「甘酸っぱく」するのがおいしくするポイント。